|
|
Macaroni Met Gerookte Zalm
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
* 200 gram spiraal/schelpjesmacaroni, * 200 gram gerookte zalm, * zout en peper, * 2 vleestomaten, * 1 bekertje creme fraiche, * 1 eetlepel bieslook
Voorbereiding:
Snij het vruchtvlees van de tomaten in blokjes (verwijder de zaadjes en vocht). Snij de zalm in reepjes.
Bereidingswijze:
Kook de macaroni in kokend water met zout gaar. Meng de zalm, de tomaten en de creme fraiche door elkaar. Voeg naar smaak peper toe. Verdeel de macaroni over de borden en schep het zalmmengsel erop. Ganeer met de bieslook.
|
|
|